- EAN13
- 9782317036354
- Éditeur
- Mango
- Date de publication
- 28/02/2024
- Collection
- Easy
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Easy Taïwan
Les meilleures recettes de mon pays tout en images
Hui-ching (Virginia) Chuang
Mango
Easy
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782317036354
- Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
6.99
Autre version disponible
-
Papier - Mango 16,95
« Au fil de ces pages, je souhaite vous faire découvrir la cuisine taïwanaise,
parce que derrière sa simplicité apparente se cache une diversité de saveurs
et de textures qui la rend unique. »
Virginia Chuang
Parmi les classiques de la cuisine taïwanaise, on connaît quelques spécialités
: le poulet frit, les gua bao, le bubble tea ou encore la traditionnelle soupe
de nouilles au bœuf mijoté, mais il existe une multitude d’autres recettes
moins célèbres et pourtant tout aussi délicieuses. En effet, marqué par
différentes influences liées à l’histoire du pays, Taïwan propose des mets
d’une grande diversité.
Sur le devant de la scène depuis quelques années, Taïwan fascine et offre une
gastronomie accessible, savoureuse et raffinée, à découvrir absolument !
Cuisiner taïwanais, c’est easy !
parce que derrière sa simplicité apparente se cache une diversité de saveurs
et de textures qui la rend unique. »
Virginia Chuang
Parmi les classiques de la cuisine taïwanaise, on connaît quelques spécialités
: le poulet frit, les gua bao, le bubble tea ou encore la traditionnelle soupe
de nouilles au bœuf mijoté, mais il existe une multitude d’autres recettes
moins célèbres et pourtant tout aussi délicieuses. En effet, marqué par
différentes influences liées à l’histoire du pays, Taïwan propose des mets
d’une grande diversité.
Sur le devant de la scène depuis quelques années, Taïwan fascine et offre une
gastronomie accessible, savoureuse et raffinée, à découvrir absolument !
Cuisiner taïwanais, c’est easy !
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