Le Cuisinier parisien

ou L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle

Marie-Antoine Carême

BnF collection ebooks

Livre numérique

Format d'ebook et protection

Fichier EPUB

Le format Epub peut être considéré comme « le mp3 du livre ». Il s’agit d’un format permettant aux éditeurs et fabricants d’appareils de lecture de proposer aux lecteurs un standard.

Les fichiers Epub incluent plusieurs aspects avec lesquels la navigation sur Internet nous a familiarisés, comme les textes qui s’adaptent à la taille de l’écran et les hyperliens.

Fichier Mobipocket

Aucune aide n'est disponible pour ce format

Lecture en ligne

Ce livre est accessible en ligne, à tout moment.

Il vous suffira de cliquer sur un lien dans la gestion de votre compte pour commencer à le lire directement dans votre navigateur.

Aucun logiciel à installer !
Aide EAN13 : 9782346005871
- Fichier EPUB, libre d'utilisation
- Fichier Mobipocket, libre d'utilisation
- Lecture en ligne, lecture en ligne
Disponible en quelques minutes !

3.99

Présentation

BnF collection ebooks - "Depuis que j'ai publié mon Pâtissier royal parisien,
dont deux parties ont été séparées pour former ce nouveau traité, j'ai de
beaucoup augmenté et embelli cette intéressante partie du froid, par de
nouvelles entrées dont l'élégance atteste le goût du jour."

*[Dr]: Docteur

Commentaires
Feuilleter