- EAN13
- 9782501080545
- ISBN
- 978-2-501-08054-5
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 03/10/2012
- Collection
- MR.CUISINE
- Nombre de pages
- 72
- Dimensions
- 2 x 19,7 x 1 cm
- Poids
- 316 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.636
- Fiches UNIMARC
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Le petit livre des marshmallows, pour maîtriser la bonne recette de cette confiserie culte : la guimauve. La meilleure technique pour réussir la recette mythique à la vanille. Des recettes à tous les goûts : coco, cannelle, café, chocolat... Des marshmallows marbrés spectaculaires : banane-beurre de cacahuètes, vanille-caramel Des goûters et desserts à base de marshmallows : brownie, chocolat chaud
Photographies : Steve Painter.
Photographies : Steve Painter.
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