Les maraudeurs

Jeanette, en Louisiane, qui a déjà essuyé l’ouragan Katrina, a aussi affronté une marée noire. C'est trop pour ses habitants qui vivotaient déjà non sans peine de la pêche à la crevette. Dans ce roman rude, mais bourré d’humour, on croisera deux losers sans foi ni loi, un pêcheur manchot accro aux antidouleurs, des jumeaux psychopathes, un ado en conflit avec son père, et un agent de la compagnie pétrolière essayant de faire renoncer les habitants aux poursuites judiciaires…explosif et réjouissant ! Les amateurs de Carl hiaasen ou de Lansdale devraient aimer ce livre.

Jean-Yves Bordier nous fera découvrir son livre consacré au beurre accompagné d'une dégustation. "Esprit de beurre" (Éditions de la Martinière) est un livre gourmand, joyeux et pédagogique qui nous embarque sur les chemins du beurre, de la ferme à l'assiette, avec une quarantaine de recettes proposées par le chef étoilé ...