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Sols et environnement - 2e édition - Cours, exercices et études de cas - Livre+compléments en ligne, Cours, exercices corrigés et études de casMichel-Claude Girard, Christian Walter, Jean-Claude Rémy, Jacques Berthelin, Jean-Louis MorelDunod67,00
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La production sous serre. Tome 2 : L'irrigation fertilisante en culture hors sol (2° Éd.), Volume 2, L'irrigation fertilisante en culture hors solIsabelle URBAN, Laurent URBANLavoisier / Tec & Doc61,00
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Science et technologie des aliments, Principes de chimie des constituants et de technologie des procédés.Werner J Bauer, Raphaël Badoud, Jürg Löliger, Alain EtournaudPresses polytechniques et universitaires romandes85,00
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La production en pépinière, Des références techniques à la certification environnementalePierre MichelotLavoisier / Tec & Doc65,00
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ISO 22000, HACCP et sécurité des aliments, Recommandations, outils, FAQ et retours de terrain.Didier BlancAfnor41,00
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Le génie du sol vivant - Ferments d'une révolution agronomiqueBernard BertrandÉditions du Terran19,50
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Sciences, chercheurs et agriculture, Pour une histoire de la recherche agronomiqueChristophe Bonneuil, Gilles Denis, Jean-Luc MayaudL'Harmattan32,50
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Les clés des champs, L'agriculture en questionsThierry Doré, Olivier Réchauchère, Philippe SchmidelyQuae13,20
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Aliments et boissons - 3e édition, Filières et produits - Sciences des aliments.Elisabeth VierlingDoin éditeurs33,50
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Histoire de la pêche langoustière, Les "Mauritaniens" dans la tourmente du second XXe siècleFrançoise Pencalet-KerivelPresses universitaires de Rennes20,00