Contre-courant - Cuisiner - Protéger - Agir : les recettes végétales de Sea Shepherd

Cuisine et protection de l’océan, un mélange savoureux !

Prendre plaisir à manger, être en bonne santé et protéger l’océan, c’est
possible et ce livre vous y aidera !

Les chefs et cheffes des navires Sea Shepherd vous proposent plus de 90
recettes véganes pour une cuisine généreuse, respectueuse des écosystèmes, des
animaux, de votre santé et de vos convictions. Ces recettes cuisinées sur
toutes les mers du monde, et parfois dans des conditions extrêmes, trouveront
leur place dans votre quotidien.

Tartinades et apéros ; entrées et soupes ; sandwiches ; cuisine du terroir ou
par-delà les mers ; pâtes ; barbecue ; petits déjeuners, desserts et goûters ;
sauces ; bocaux fermentés et condiments…

Retrouvez des idées délicieuses pour tous les jours et toutes les occasions !
Les recettes végétales de Sea Shepherd sont accessibles et simples à réaliser,
pour un nouvel horizon de saveurs.

Embarquez pour ce voyage culinaire entre recettes, conseils et fiches
pratiques, photos et témoignages des membres de Sea Shepherd qui donneront un
goût d’aventure à vos repas !