Des soupes qui nous font du bien

Plus de 150 soupes qui nous font du bien
• A chaque légume sa soupe
Des lentilles aux patates douces, du haricot coco au potimarron, le livre offre pour 40 légumes de saison des recettes simples et gourmandes. Classement alphabétique par légume.
• Les soupes qui soignent
Un chapitre dédié aux soupes crues et aux soupes santé qui intègrent des superfoods...
• Les soupes à partager
Une trentaine de soupes pour recevoir ou pour composer des repas complets et sains. Des pages dédiées aux accompagnements et au topping..
• Chaque soupe est photographiée en mettant en valeur les ingrédients santé qu’elle va nous permettre d’utiliser.