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Houmous
EAN13
9782016258125
ISBN
978-2-01-625812-5
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
48
Dimensions
13 x 14 x 1 cm
Poids
138 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Indisponible
Le houmous, késako ?
Il s'agit d'une préparation à base de purée de pois chiches et de crème de sésame. Ce plat, originaire du Moyen-Orient, se sert traditionnellement en entrée mais aussi pour accompagner des grillades ou des poissons grillés. Il devient aujourd'hui l'incontournable des apéros branchés et se décline à foison.
Bref, les houmous c'est économique, ultra gourmand et tendance !

N'attendez pas la fin du week-end pour vous lancer !
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