- EAN13
- 9782359851878
- ISBN
- 978-2-35985-187-8
- Éditeur
- M6 Editions
- Date de publication
- 04/04/2018
- Collection
- M6E.TOP CHEF
- Séries
- Top chef (9)
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 27 x 22 x 1,7 cm
- Poids
- 724 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Plus de 30 recettes des 5 candidats marquants de la saison 9 (recettes signatures et quelques recettes de l’émission).
Des recettes retravaillées pour être hyper-accessibles.
Des recettes inédites des chefs du jury (Jean-François Piège, Hélène Darroze, Michel Sarran et Philippe Etchebest)
Des photos des candidats dans leur quotidien professionnel : en cuisine, avec leurs fournisseurs, dans leur région...
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