Best of Eric Pras
EAN13
9782841238989
Éditeur
Ducasse Edition
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Best of Eric Pras

Ducasse Edition

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782841238989
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LE MEILLEUR D'ÉRIC PRAS EN 10 RECETTES.
UN VÉRITABLE COURS DE CUISINE EN PAS À PAS ILLUSTRÉS – AVEC CONSEILS ET
ASTUCES – POUR RÉUSSIR SES RECETTES COMME LE GRAND CHEF !
Un Best of pour réussir une sélection de 10 recettes du chef de l'emblématique
Maison Lameloise.

Entrez dans l'univers d'Éric Pras, véritable maestro, prônant une cuisine
d'héritage, évolutive et respectueuse du produit entre tradition et modernité.

10 plats d'un grand chef triplement étoilé facilement réalisables grâce au pas
à pas détaillé.
Des associations de saveurs osées que vous aimerez reproduire : langoustine et
pomme verte, escargot et réglisse ou encore homard bleu et pain d'épice.
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