- EAN13
- 9782082007481
- ISBN
- 978-2-08-200748-1
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 19/11/2002
- Collection
- GASTRONOMIE
- Nombre de pages
- 180
- Dimensions
- 27,4 x 23 x 1,3 cm
- Poids
- 1000 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.665
- Fiches UNIMARC
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