Éric Zolla
Biographie
Ergonome, directeur général adjoint du CESAP (Comité d'étude, d'éducation, et de soins auprès des personnes polyhandicapées), précédemment : directeur général de l'APAJH 75 (Association pour adultes et jeunes handicapés), secrétaire général de l'ANPEA (Association nationale des parents d'enfants aveugles), directeurs d'établissements médico-sociaux, conseiller technique au CREAI Ile de France (Centre régional pour l'enfance et l'adolescence inadaptée).
Contributions de Éric Zolla
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La saveur des mots / 30 recettes originales d'une langue gourmande, 30 recettes originales d'une langue gourmandeÉric Zolla, Julie Coppé, François HamonAutres temps
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La gestion des risques dans les établissements et services sociaux et médico-sociaux - 2 éd.Éric ZollaDunod47,00