- EAN13
- 9782234024021
- ISBN
- 978-2-234-02402-1
- Éditeur
- Stock
- Date de publication
- 15/11/1991
- Collection
- Le musée retrouvé
- Nombre de pages
- 336
- Dimensions
- 25 x 16 x 3,1 cm
- Poids
- 879 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.594
- Fiches UNIMARC
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La Gastronomie au Moyen-Age
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Le musée retrouvé
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